El mejor desayuno en Jacó: empezá bien antes de surfear
En un pueblo de surf, el desayuno es la comida más importante del día. Ya sea que salgás a surfear al amanecer, vayás a un canopy o simplemente caminés por la playa, un buen desayuno en Jacó marca el día.
A lo tico: gallo pinto
El desayuno nacional de Costa Rica es el gallo pinto — arroz y frijoles cocinados juntos con cebolla, chile dulce y culantro — con huevos, queso, maduro y pan tostado. Llenador y balanceado. En Mundaka probá el Hermosa (como la playa al sur de Jacó), el Roca Bruja con carne en salsa o el completísimo Roca Loca.
Algo ligero: fruta y yogurt
¿Preferís algo fresco? El Pavones es yogurt con fresas, banano y granola, y el G-Land es pan tostado con aguacate, jamón de pavo, huevo y un bowl de frutas.
Huevos a tu gusto
Para los amantes del omelette: el vegetariano Guethary (espinaca, tomate, cebolla, albahaca y queso) o el Supertubos de jamón y queso. Y si te gusta la tocineta, el Cloudbreak.
Café o jugo incluido
Todos los desayunos de Mundaka incluyen café o jugo de naranja recién exprimido — y servimos desayunos de 7:00 a. m. a 2:30 p. m., todos los días.
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